
本日もタイマーアップです。しばらくコメントや遊びに行ったりできなくてごめんなさい。
前回のせた記事の前の日に作った冷やし中華です。
冷やし中華といっても実は…

これで作りました。そう、普通のインスタントラーメン…
インスタントラーメンって、一応何かの時のためにとか、なんとなく買ってあることがあるんだけど、実際あんまり食べないのでいつまでもあったりなんかして…
いつの間にか期限が長いのに期限切れ??なんてことがあります。
で、それをなんとかしたいねえ、なんて友達と話したりしてた後に作ったのがこれ。
ネットで見たら結構冷やし中華作ったりしている人がいました。
麺は普通に茹でて、スープはお湯で溶いてしょうゆ、ごま油、砂糖、酢で適当になるように濃い目に味付け。それをスープにすれば冷やし中華〜♪
意外と、ラーメンで食べるよりインスタントっぽい雰囲気が薄れている気がします。麺の感じもなぜか…。
お料理上手の方はあんまりインスタント常備してないかもしれないけど、たまにはこんなのもいいかな?なんて思います。