サーモンローフサンド
05/17(Thu) 11:31|毎日の食事comment(6)trackback(0)edit
春巻き

これは下の記事の次の日にサーモンローフをベーグルでサンドしたごはん。(スープがあるはずなんだけどその前に撮っちゃった)
ちょっとだけクリームチーズと、レタスをサンドしました。
(また太るもの好きなんだから〜)
ちょっと塩味きいてるサーモンだったので、そのまま食べてもおいしかったけどサンドイッチ…というかこれはバーガーかな、にしたほうがおいしいかもしれない!と思いました。
横から見るとこんなかんじ。…あきらかに小おにぎりが余分。(だ、ダイエットは…)
サンド

サラダはトマトと豆腐を角切りにしたもの。
そして、奥にあるのはずっと作ってみたかった生春巻きです。
いろんなブログで皆さん作っていらしておしゃれ〜♪と思ってたし、基本的にベトナム系料理とか大好きなので!…とかいいつつ…
これ、実は2回目なんです。
はじめて作った時は、どうも春巻きの皮濡らしすぎたみたいで(柔らかくなるのにちょっと時間がかかるから心配でいっぱい濡らしてしまった)結果、やわやわすぎてびりびりになってしまったの…
今回のもあんまりきれいにはいかなかったので、ちょっと訓練が必要ですね!でも意外と簡単に出来てきれいで楽しいので、またやっちゃいます〜!ちなみに入れたのはにら、にんじん、ローストしたアーモンド、えび、スイートチリソース…だったかな?
うまく作ったりおいしくするのに何かコツがあるのかなあ?これはこれでおいしかったですが〜。

そのときのデザート。
いちごムース

…ダイエットを考えたらクッキーだけでもやめるべきだったと思います…(笑)これは中国のおみやげのクッキー。分厚くてちょっともっこりしたお味で懐かしい感じでした。

そうそう、ダイエットですが!こんな食事をしているので劇的にやせたりはしないんですけど、ここ1週間ほどそろそろ本腰入れなくちゃ!と思って仕事が忙しいとき以外の谷間は
●いつもより30分長くお風呂に入る(半身浴)
●朝と夜は具だくさん野菜スープ、豆腐、ヨーグルトなど中心(ごはんも少量ずつたべますが)
●まじめに筋トレ、ちょっと運動(30分くらいですが)

をやりはじめて、1kgくらいへりました。
(その前に1kg以上太ってたので、まだ元にもどってないけど(汗)

色々ポイントはあるけど、なんとなくやっぱり運動はきくんじゃないかな、という気がします。ちょっとなんだけど、ここ1ヶ月以上ちょっとサボり気味だったのでそれもあって太った気がする…。
久しぶりに踏み台昇降をまじめにやったら結構筋肉痛になったんですが、続ければしまってくるかも?と期待してます。
普段から運動してる人には関係ないと思いますが、基本運動ゼロの人にはやっぱりいいかも〜♪
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No.130
かわい〜〜。カフェご飯って感じですね!
クリームチーズとサーモンの組み合わせって大好き。
お野菜も沢山あってヘルシーです。
そしてそして、きれいなデザート。
下の部分はムースなんですね〜。口当たりが良さそうだし、いくらでもいけそう!!上にのっかったいちごのコンフィチュールも美味しそうだなーー☆
tabirin|05.17(Thu) 15:49|URL
No.131
ぷりこちゃん、こんばんは〜。
ぽわ子です!
ぷりこちゃんのブログには、初めてのお邪魔やねぇ。めっちゃステキ〜〜♪
盛り付けがおっしゃれ〜〜。
お店で出てくるのみたいやぁ〜。
小おにぎりの存在に笑ってしまったぽわ子です〜〜。
ぽわ子もね、ダイエットしなくっちゃなん〜〜。
部分やせ・・って無理かな・・・
顔と、背中とお腹・・・パンツの上にお肉がのっちゃってるよ〜〜。きゃ〜〜!!恐ろしい〜〜。
ぷりこちゃん見習って、頑張るぞ〜〜。
めざせ!!マイナス2キロ!!

ごめんなさいっ!!承諾を得ずに、リンクに入れさせてもらっちゃいました〜。ごめんねぇ。
ぽわ子|05.17(Thu) 22:45|URL
No.132
こんばんは〜ぷりこさん!
やっぱりサーモンローフ作らなきゃ〜
だって!これで、ハンバーガー作って食べたいもん!
生春巻きも美味しそうだよぉ〜
生春巻きらぶなアタシにはたまりません!
うちが、いつも中に巻くのはアボカドと
チキンと春雨が多いな〜
後、サーモンとアボカドチーズ!
もちろんどちらにもレタスは必需品〜
話てたら久しぶりに食べたくなってきちゃったぁ♪
コナ|05.17(Thu) 22:49|URL
No.133
うきゃぁ〜、またまたお店みたいなカフェご飯!
アジアンカフェのランチメニューに出てきそう♪
生春巻き、皮の扱いって結構難しいよね・・・。
私も、濡らしすぎてヤワヤワ&破れまくり事件をやったことあります。
結構コツがいるよね〜?

ダイエット・・・。
もう踊ってるのに踊ってるのにどうして肥えていくの?私の体・・・。
完全に代謝より食事量が多いからに決まってるんだけど(涙)
だって、美味しいものあると我慢できないんだよ。。。
ダイエットって根性いるよね、、、
ぷりこchan、偉いなぁ。見習わなきゃ!!頑張ろっ☆
Mayu|05.18(Fri) 00:22|URL
No.134
わ〜おいしいものいっぱいのプレートだわ*カフェであったら選んじゃう!

生春巻き私作ったことありませーん

でも見た目涼やかできれいだし
今度作ってみたい一品です*
こんな風にプレートに乗ってるのも
うれしいですね
junco*|05.18(Fri) 01:14|URL
No.135
>tabirinちゃんこんばんわ!
私もクリームチーズとサーモンって大好きです〜!
クリームチーズってちょっとしょっぱいものにあうよね、甘いものにも合うから良く考えると不思議だけど。
コンフィチュールは、苺が1パック200円!のときにまとめてゲットしたの〜。でも、形が残りすぎてて私は好きだけどちょっと食べにくいかも?(笑)


>ぽわ子さん、いらっしゃいませ〜!
小おにぎりは、これお友達が来るから出そう、と思ったごはんだったんだけど、彼女はカフェでも「ちょっと量が足りないかな…」ってよく言う人なので、バーガーだけじゃ主食たりないかな?と思ってつい入れちゃったの。…って、
人のせいにしてるけど自分が食べたいってのがやっぱりまずいよね〜〜(汗)
私も今、めざせマイナス2キロ!くらいなんですよ〜、当初の目標がそのくらいなんだけど、行き着く前にちょっとずつリバウンドしたり戻したり、なかなかひといきでは痩せないものですよねえ。

リンク嬉しいです!私、どうもブログの横のコーナーの作り方が適当なんですが、私もリンク作らなくっちゃ…!そうしたら、ぽわ子さんのところも入れさせてくださいね♪


>コナちゃん、こんばんは!
春巻き、そうかアボガド!忘れてた〜!
今度やるときは絶対入れますね!
アボカドチーズも大好きなんですよ〜…って、なんでこんなにこっくりおいしそうなものってカロリー高そうなんでしょうねえ…(笑)
でも、おいしいものを食べる時は後悔しない!量は考えなきゃいいけないけどね、と思ってます。い、いいわけ…だけど…(笑)


>Mayuちゃん、Mayuちゃんこそひとりでもいつもカフェごはんだよ!
これはお友達がくるっていうからちょっとワンプレート、と思ったけど自分ひとりだとかなりワンプレートだけど(それは洗いものが少ないから(笑))寂しい感じです。
でも、ブログやるようになってから、かわいく盛ると楽しいな、というのは思うけどね〜!
春巻きはかなり、達人になるまでは道のり遠そうです。最初よりはこれでもましなんだけど…すばやく巻くのも難しいし。近々またチャレンジです。

踊り踊ってるとすごく消費しそうでいいなあ、と思うんだけど、お腹すくのもまた正比例なのかなあ?でもきっとMayuちゃんは筋肉がしまっているんじゃないかなあ、と思いますよ?


>junco*さん、いらっしゃいませ〜!
私も春巻きは最近デビューで(笑)憧れはあったので自分で作れて嬉しい〜、とは思うんですけど、キレイに作っているサイトさんとかお店とかと比べちゃうと全然です、精進しなきゃ〜。
でも、夏っぽい気分になっていいですよね!カフェなんかだとメニューにあるとすぐ食べたくなっちゃう私です。
ぷりこ|05.18(Fri) 19:55|URL

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