バンサンスー
06/03(Sun) 06:01|毎日の食事|-|trackback(0)edit
ワンプレート

本日はタイマーアップにさせていただいてます。

これはこの前のランチ。わざわざ何か言う事でもないワンプレートランチで…カツなんか買ったものですが。
一緒についてるバンサンスーが大好きで時々作ります。
バンサンスーっていうのは春雨サラダなんだけど、冷やし中華っぽい味なんです。たいがい皆さん食べた事あると思うんだけど…
ハムときゅうりと錦糸玉子なんかが入ってますが、私は面倒くさがりなので錦糸玉子よりはいり卵をよく入れます。

私は小学校のとき給食に出たものが大好きだったので、想像で母にこんな感じ、って言って作ってもらったりしていました〜♪
今でもそういえば想像で作ってますね。レシピ見たことなかったけど…(笑)まあ大概よくある感じに酢・しょうゆ・ごま油・砂糖あたりの組み合わせで作れるタレじゃないかな。
これは実はかなりインスタントなたれになってます。その秘密は次回…!
(秘密っていうほどのものではないんですけどね!)