お久しぶりです！
一週間とか言ってたのにもっとお休みしておりました。
ほんとは昨日家に戻ってたんだけど、ちょっとネット見たらいない間にもいっぱいコメントいただいたりして、（きゃ〜ありがとうございます！これからお返事します。）
その皆さんのサイトなど見させてもらってたら時間がなくなっちゃって…
一週間以上ネットみてないと、ブログもいっぱい更新されてて読むだけで大変！（楽しいけど!)
これからちょっとずつ訪問させてくださいね♪



さて、今日のお昼です。
家にあまり食材がなくみすぼらしい感じです…（笑）

じゃがいもは、YOMEちゃんのおつまみ☆海苔じゃがです。
じゃがりこ海苔味風、ってことだったんですが、それ自体を食べた事のない私…でも、とってもおいしかった！
ちゃんと中身はほっくりいったんですが、もう少し外側をカリカリにしてもよかったかな？今度チャレンジします〜！

そして、鶏肉は手抜きをして…というか、気になっていたので…

コレを使ってみました。


揚げなくても唐揚げ風になるっていうレシピは他にも気になるのがいっぱいあったのですが、
つい昨日買っちゃったもので…
関西では普通なのかな？
私、ヒガシマルさんのものってうどんのだししか知らなかったんだけど、
そのうどんのだしがかなり好きなんですよね。
唐揚げも、本当に唐揚げみたいになってかなりおいしかったです♪


あと、もう一品は蕪とちょっとだけ残ってたハムの煮物を作りました。
蕪はすぐに火が通るので大好き〜☆
葉っぱを先にちょっとだけ湯がいてこれは最後にきざんで入れます。蕪２個をくし型に切って、だし汁カップ1にstillさんのたれ（また！）3分の2くらいで落としぶたをしてハムと煮ました。

とにかくあんまり時間がなくってなんかやっつけになってしまった！

しかも、実はここ一週間以上、自炊ではなかったので体重が恐ろしいことになってそうで怖いんで体重は3日後くらいに量ろうかと思ってます…。（ダイエッター失格）
というわけで、ちょっとしばらく野菜中心メニューの予定!
頑張ります〜。